¡UNA DELICIA! Gelatina mosaico de dos sabores

Agencias | LA PRENSA de Lara.- Tenemos una receta que hará que los invitados a tu fiesta se queden encantados con tus habilidades de cocina. Una gelatina mosaico de dos sabores que es divina y muy sencilla de hacer. Presta atención para que no te pierdas ningún detalle.

Ingredientes:

Para la gelatina de vainilla:

? 2 latas de leche evaporada

? 1 taza de leche entera

? 1 lata de leche condensada

? 28 gr de grenetina

? 4 cdas de esencia de vainilla

Para la gelatina de cajeta:

? 2 tazas de cajeta o dulce de leche

? 1 taza de leche entera

? 1 lata de leche evaporada

? 28 gr de grenetina

Para decorar:

? suficiente de cajeta o dulce de leche

? 1/2 taza de nuez picada

Preparación:

Para la gelatina de vainilla: licúa la leche evaporada, la leche entera, la leche condensada, la esencia de vainilla y la grenetina.

Vierte en un molde previamente engrasado y refrigera alrededor de 1 hora o hasta que cuaje.

Para la gelatina de cajeta: licúa la cajeta, la leche entera, la leche evaporada y la grenetina. Reserva.

Vierte la mitad de la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera 40 min.

Desmolda la gelatina de vainilla y corta en cuadritos. Colócalos encima de la gelatina de cajeta ya cuajada, y cubre con el resto de la mezcla de cajeta.

Refrigera alrededor de 2 horas o hasta que cuaje.

Desmolda y decora con cajeta y nuez.

Fuente Informativa: Caraota Digital

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